Si quieres probar una forma diferente de disfrutar los pimientos de Padrón, esta receta es para ti. Los pimientos se saltean ligeramente y luego se mezclan con cebolla, tomate y especias. Se rellena una masa de empanada con esta mezcla y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. ¡Una empanada llena de sabor y originalidad!
