Esta receta de polenta es una opción elegante y deliciosa. Primero, se cocina la polenta en caldo de pescado hasta que esté suave y cremosa. Luego, se asa el salmón con eneldo y se agrega encima de la polenta. Se sirve caliente y se puede acompañar con una ensalada fresca. ¡Una opción perfecta para una cena especial!
