El Cairo es conocida por su deliciosa comida callejera, que incluye platos como falafel, shawarma, koshari y ful medames. Los vendedores ambulantes se pueden encontrar en toda la ciudad, y muchos de ellos han estado vendiendo comida en las mismas calles durante décadas. La comida callejera es una parte importante de la cultura de El Cairo y es una forma económica y deliciosa de probar la auténtica comida egipcia.
