Si eres un amante del chocolate, esta variante de las Zeppole di San Giuseppe es para ti. En lugar de rellenarlas con crema pastelera, se rellenan con una crema de chocolate hecha con chocolate negro, nata y mantequilla. La crema de chocolate es rica y cremosa, con un sabor intenso a chocolate que complementa perfectamente la masa frita. Se cubren con virutas de chocolate y azúcar glas para darles un toque dulce y decorativo.