La pizza carbonara con pollo es una variante de la pizza clásica que agrega pollo a la mezcla. La masa de la pizza se cubre con una capa de crema y se espolvorea con panceta crujiente, queso rallado y trozos de pollo cocido. Luego se agrega un huevo en el centro de la pizza y se hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente. Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan una variante más sustanciosa y proteica.