Esta receta de tofu salteado con verduras al estilo chino es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de una comida llena de sabor. El tofu se corta en cubos y se saltea junto con una variedad de verduras frescas como zanahorias, pimientos y brócoli. El secreto está en la salsa de soja y el jengibre fresco que le dan un toque oriental irresistible. Sirve este plato con arroz blanco o noodles y disfruta de una comida completa y nutritiva.