Esta receta te enseñará a preparar unas deliciosas costillas agridulces estilo chino, también conocidas como Tángcù páigǔ. Las costillas se marinan en una mezcla de salsa de soja, azúcar, vinagre de arroz y especias, luego se hornean hasta que estén tiernas y caramelizadas. El resultado es un plato jugoso y lleno de sabor, perfecto para compartir en una comida familiar o una reunión con amigos. Acompaña estas costillas con arroz blanco y verduras salteadas para una experiencia culinaria completa.
