Si quieres probar una versión francesa de las costillas agridulces, esta receta te enseñará a preparar unas deliciosas costillas agridulces estilo francés. Las costillas se marinan en una mezcla de vino tinto, vinagre balsámico, miel y hierbas provenzales, luego se cocinan lentamente en el horno hasta que estén tiernas y caramelizadas. El resultado son unas costillas jugosas y llenas de sabor, con un toque sofisticado y elegante característico de la cocina francesa. Acompaña estas costillas con puré de patatas y una ensalada verde para una experiencia culinaria refinada.