En este video de YouTube, aprenderás a preparar un cochinillo asado con una deliciosa salsa de naranja y jengibre. El chef te mostrará cómo marinar el cochinillo con una mezcla de jugo de naranja fresco, jengibre rallado y otros condimentos, para darle un toque cítrico y picante. Luego, te guiará en el proceso de asado para obtener una piel dorada y crujiente, y una carne jugosa y llena de sabor. La salsa de naranja y jengibre le dará un toque refrescante y exótico al cochinillo, convirtiendo esta receta en una opción única y sorprendente.