Esta receta de Cargols a la llauna te enseñará cómo preparar este plato tradicional catalán de caracoles asados en lata con alioli. Los caracoles se cocinan lentamente en su propio jugo junto con hierbas aromáticas y especias, lo que les da un sabor delicioso y tierno. El alioli casero se sirve como acompañamiento, añadiendo un toque de cremosidad y ajo. Sigue los pasos de este video tutorial para disfrutar de una auténtica experiencia culinaria catalana.
