Esta receta innovadora de Bacalao al pil-pil combina los sabores tradicionales con un toque tropical. La salsa de mango le da un sabor dulce y picante al plato, creando una combinación deliciosa. El bacalao se cocina en su propia gelatina, creando una textura suave y jugosa. ¡Una receta que seguramente sorprenderá a tus invitados!