El pollo al ajillo es un plato clásico de la cocina española. Se trata de pollo asado con ajo y aceite de oliva, que le da un sabor delicioso. En esta receta, aprenderás a preparar el pollo al ajillo de manera tradicional, con ingredientes simples pero llenos de sabor. El pollo se marina en una mezcla de ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, y luego se cocina en el horno hasta que esté dorado y jugoso. Sirve el pollo al ajillo con patatas fritas o arroz blanco para disfrutar de una comida deliciosa y reconfortante.
