Si quieres darle un toque fresco y diferente al cordero a la brasa, esta receta con salsa de menta es perfecta. El cordero se sazona con sal, pimienta y hierbas aromáticas, y se asa a la parrilla hasta que esté tierno y jugoso. Mientras tanto, se prepara una deliciosa salsa de menta con yogur, menta fresca, ajo y limón. El contraste entre la carne jugosa y la salsa refrescante es simplemente irresistible.
