La zeppole de espinacas y queso feta es una opción saludable y sabrosa para una merienda o cena ligera. Las espinacas son ricas en hierro y vitaminas, mientras que el queso feta es una excelente fuente de proteínas y calcio. Para hacer la zeppole de espinacas y queso feta, mezcle espinacas picadas, queso feta desmenuzado, harina integral, huevos, leche de almendras y ajo en polvo. Luego, forme pequeñas bolas y fría en aceite de coco hasta que estén doradas. Sirva con una ensalada fresca para una cena ligera y saludable.
