Esta receta de pulpo a la vinagreta es perfecta para disfrutar de un plato fresco y sabroso. El pulpo se cocina a la perfección, tierno y jugoso, y se sirve con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre, ajo y perejil. Se acompaña con patatas cocidas y se puede servir como entrante o plato principal. Es una receta muy fácil de hacer y el resultado es espectacular.
