Si quieres darle un toque gourmet a tu pulpo a la vinagreta, añade alcaparras. El pulpo se cocina en agua con sal y se mezcla con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre, ajo y perejil. Se añaden también alcaparras, que le dan un sabor único y sofisticado al plato. Esta receta es perfecta para una ocasión especial o para sorprender a tus invitados con un plato elegante y delicioso.