Si te gusta el sabor cítrico, esta receta de pulpo a la vinagreta con limón es perfecta para ti. El pulpo se cocina en agua con sal y se mezcla con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre, ajo y perejil. Se añade también jugo de limón, que le da un sabor ácido y refrescante al plato. Esta combinación de sabores es ideal para disfrutar en cualquier época del año.
