Si prefieres una opción más saludable, puedes preparar croquetas de pollo al horno en lugar de freírlas. En esta receta, aprenderás a hacer una bechamel ligera utilizando leche desnatada y harina integral. Luego, darás forma a las croquetas y las hornearás hasta que estén doradas y crujientes. El resultado será unas croquetas deliciosas y más saludables, perfectas para disfrutar sin remordimientos.
