Si quieres añadir un toque de verduras a tus croquetas de pollo, esta receta es ideal para ti. Además del pollo desmenuzado y la bechamel, añadirás verduras como zanahoria, guisantes o pimiento rojo picado finamente. Las verduras le darán un sabor fresco y una textura crujiente a las croquetas. Puedes adaptar la receta según tus preferencias y utilizar las verduras que más te gusten.