Esta receta combina la berenjena y la carne para crear una opción deliciosa y reconfortante. Las berenjenas se cortan en láminas y se asan en el horno. La carne molida se cocina con cebolla y ajo, se mezcla con una salsa de tomate casera y se rellena en los canelones. Luego se cubren con queso y se hornean hasta que estén dorados y burbujeantes. ¡Una delicia para toda la familia!
