Si eres amante del queso, esta receta de salsa romesco con queso te encantará. Además de los ingredientes clásicos, como tomates, almendras y avellanas, se agrega queso rallado para darle un sabor cremoso y salado a la salsa. Puedes utilizar queso parmesano, queso manchego o cualquier otro queso de tu elección. La salsa romesco con queso es perfecta para acompañar pastas, patatas fritas o incluso como dip para pan. ¡Prepárate para disfrutar de una salsa llena de sabor y textura gracias al queso!