Si te gustan las aceitunas, esta receta de salsa romesco con aceitunas es perfecta para ti. Además de los ingredientes clásicos, como tomates, almendras y avellanas, se agregan aceitunas para darle un sabor salado y sabroso a la salsa. Puedes utilizar aceitunas verdes, aceitunas negras o una combinación de ambas. Las aceitunas se agregan al procesador de alimentos junto con los demás ingredientes y se mezclan hasta obtener una salsa suave y cremosa. La salsa romesco con aceitunas es ideal para acompañar platos de pescado, tapas o incluso como aderezo para ensaladas. ¡Disfruta de una salsa llena de sabor mediterráneo!
