Si estás buscando una opción más saludable, esta receta de Pizza Margherita con masa de espelta es perfecta para ti. En este video de YouTube, se muestra cómo hacer una masa de pizza con harina de espelta, levadura, agua y sal. Después de dejar que la masa repose durante unos minutos, se extiende en una bandeja para pizza y se agrega salsa de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca. Se hornea en el horno durante unos 15 minutos y se sirve caliente. ¡Es una deliciosa opción baja en gluten y llena de sabor!
