Si quieres añadirle un toque de color y sabor a tu receta de txistorra a la sidra, puedes añadirle pimientos. Para ello, corta los pimientos en tiras y añádelos a la cazuela junto con la txistorra y la sidra. Cocina a fuego lento hasta que los pimientos estén tiernos y la txistorra esté bien cocida. El resultado será un plato lleno de sabor y con un toque de frescura gracias a los pimientos. Esta combinación de ingredientes es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, plato principal o incluso como parte de un pintxo. ¡No te arrepentirás de probar esta deliciosa variante!