Si sigues una dieta vegana o simplemente prefieres evitar los productos de origen animal, esta receta de crema catalana vegana es perfecta para ti. En lugar de utilizar leche y huevos, se utilizan ingredientes como leche de almendras, almidón de maíz, azúcar y extracto de vainilla. El resultado es una crema catalana vegana suave y deliciosa, que no tiene nada que envidiar a la versión tradicional.
