En este video, podrás aprender a cocinar una trucha a la Navarra siguiendo la receta tradicional. El chef te mostrará cómo limpiar y preparar la trucha, y luego te guiará en la elaboración de la salsa navarra, que incluye tomate, pimientos, ajos y especias. La trucha se cocina en esta deliciosa salsa, absorbiendo todos los sabores y aromas. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de la cocina tradicional y saborear un plato típico de Navarra.