En este video, el chef te mostrará cómo preparar una trucha a la Navarra utilizando ingredientes locales y de temporada. La trucha se cocina en una salsa de tomate casera, enriquecida con pimientos y cebolla fresca de la región. Además, se añaden hierbas aromáticas y especias típicas de Navarra para realzar el sabor del plato. Esta receta te permitirá disfrutar de una trucha a la Navarra auténtica, utilizando productos frescos y de calidad.