En este video, aprenderás a preparar una trucha a la Navarra perfecta para ocasiones especiales. El chef te mostrará cómo darle un toque elegante y sofisticado a este plato tradicional. La trucha se cocina en una salsa de tomate casera, enriquecida con vino blanco y especias. Se sirve con una guarnición de espárragos y patatas asadas. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados en una cena o comida especial.
