En este video del Canal de Cocina Rápida, te enseñarán a preparar una merluza a la romana en pocos pasos. La merluza se corta en filetes, se sazona con sal y pimienta, luego se pasa por harina y huevo antes de freírla. El resultado es un plato dorado y crujiente, perfecto para una cena rápida y deliciosa.