Si quieres darle un toque cítrico a tu crema catalana, esta receta innovadora es perfecta para ti. En lugar de utilizar solo la canela como saborizante, esta receta agrega ralladura de naranja a la mezcla de la crema. El resultado es una crema catalana con un refrescante sabor a naranja que seguramente te sorprenderá. Puedes decorar la crema catalana con un poco de ralladura de naranja para realzar aún más el sabor cítrico.
