Si prefieres evitar la fritura, YouTube tiene recetas de pollo al estilo Shanghai al horno. En estos videos, los chefs te mostrarán cómo marinar el pollo y luego hornearlo hasta que esté tierno y dorado. Puedes utilizar una variedad de especias y condimentos para darle sabor al pollo, como salsa de soja, jengibre, ajo y miel. El pollo al estilo Shanghai al horno es una opción más saludable que la versión frita, ya que requiere menos aceite. Además, el horno le da al pollo un sabor delicioso y una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
