Si eres un apasionado del chocolate, esta receta de buñuelos de viento con crema de chocolate te encantará. Prepara la masa siguiendo los pasos de la receta tradicional y fríe los buñuelos. Luego, prepara una crema de chocolate mezclando leche, azúcar, yemas de huevo, maicena y chocolate en polvo. Cocina la crema a fuego lento hasta que espese y luego déjala enfriar. Rellena los buñuelos con la crema de chocolate y espolvorea azúcar glas por encima. Estos buñuelos son irresistibles para los amantes del chocolate y son perfectos para cualquier ocasión especial.
