Esta receta de tortellini con salsa de espinacas y nata es una opción saludable y deliciosa. Los tortellini se cocinan en agua con sal hasta que estén al dente, mientras tanto se prepara la salsa de espinacas con ajo, cebolla, espinacas frescas y un toque de nata. Una vez que los tortellini estén listos, se mezclan con la salsa y se sirven calientes. El resultado es un plato cremoso y lleno de sabor a espinacas.