La pizza Margherita es una de las pizzas más clásicas y populares de Italia. Se elabora con tomate, mozzarella fresca y albahaca. La base de la pizza se cubre con una salsa de tomate casera y se hornea en un horno de leña para obtener una corteza crujiente y deliciosa. La mozzarella fresca se agrega después de la cocción para que se derrita ligeramente. La albahaca fresca se agrega como toque final para darle un sabor fresco y aromático.
