Esta variante de la pizza de trufa y setas porcini agrega un toque dulce y suave con la cebolla caramelizada. Para prepararla, se sigue la misma receta que la original, pero se agrega la cebolla caramelizada encima de la pizza antes de hornearla. La cebolla se cocina lentamente en una sartén con aceite de oliva y azúcar hasta que se caramelice. El resultado es una pizza con un contraste de sabores y texturas, perfecta para aquellos que buscan una opción más sofisticada.
