Esta variante de Trenette al Pesto agrega un toque de sabor ahumado con berenjenas frescas. En la Thermomix, puedes cocinar las berenjenas y luego agregarlas a la salsa de pesto para obtener una mezcla deliciosa y llena de sabor. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana o simplemente quieren agregar más verduras a su dieta.