Esta receta de Pato Pekín tradicional es una deliciosa y auténtica preparación de la famosa especialidad china. El pato se marina en una mezcla de especias y se cocina lentamente en el horno hasta que la piel esté crujiente y dorada. Se sirve con panqueques finos, cebollino, pepino y salsa hoisin. El resultado es un plato exquisito y lleno de sabores intensos.
