Esta receta de Pato Pekín con champiñones y bambú es una opción sabrosa y llena de texturas. El pato se cocina al horno hasta que la piel esté crujiente y se sirve con champiñones y brotes de bambú salteados en salsa de ostras. El contraste entre la carne jugosa y los ingredientes crujientes crea una combinación deliciosa.
