Laura Vitale es una chef italiana que tiene un canal de cocina muy popular en YouTube. En su receta de Pappa al Pomodoro, utiliza ingredientes frescos como tomates maduros, ajo, cebolla, pan toscano y albahaca fresca. La sopa se cocina lentamente para que los sabores se mezclen y se sirve caliente con un chorrito de aceite de oliva y queso parmesano rallado.