La sopa de mejillones con albahaca es una receta muy aromática y deliciosa que puedes preparar con tu Thermomix. Los mejillones se cocinan en una salsa de albahaca con cebolla, ajo y caldo de pescado, y se sirven con un poco de pan tostado. Es una sopa muy fresca y sabrosa, perfecta para una cena de verano o un almuerzo ligero.
