Esta receta de pollo con limón y aceitunas en sándwich es perfecta para un almuerzo rápido y fácil. Primero, se cocina el pollo en una sartén con aceite de oliva. Se agrega ajo picado, jugo de limón, aceitunas y un poco de caldo de pollo. Se coloca en pan tostado con lechuga, tomate y mayonesa. El resultado es un sándwich lleno de sabor y perfecto para llevar al trabajo o a la escuela.
