Si quieres darle un toque sofisticado a tus chuletas de cordero a la brasa, puedes preparar una deliciosa salsa de vino tinto para acompañarlas. La salsa se hace con vino tinto, cebolla, ajo, caldo de carne y especias, y le da un sabor intenso y elegante a las chuletas. Simplemente cocina la cebolla y el ajo en un poco de aceite de oliva, añade el vino tinto y deja reducir a fuego lento. Luego, agrega el caldo de carne y las especias, y deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese. Sirve las chuletas con la salsa de vino tinto y disfruta de una combinación de sabores irresistible.
