En este video, Loli Domínguez comparte su receta de escudella de butifarra, un plato tradicional de la cocina catalana. Loli nos muestra cómo preparar la butifarra casera, utilizando carne de cerdo y especias para darle sabor. Luego, nos enseña a cocinar las verduras, como la patata, la zanahoria y el repollo, para obtener un caldo rico y nutritivo. Finalmente, Loli combina todos los ingredientes en una olla y nos muestra cómo servir la escudella de butifarra de manera tradicional. ¡Sigue sus instrucciones y disfruta de este plato reconfortante en tu propia casa!
