En este video, el chef de Cocina con Amor nos muestra cómo preparar una escudella de butifarra, un plato típico de la cocina catalana. Nos enseña a cocinar la butifarra casera, utilizando carne de cerdo y especias para darle sabor. Luego, nos muestra cómo cocinar las verduras, como la patata, la zanahoria y el repollo, para obtener un caldo delicioso y nutritivo. Finalmente, combina todos los ingredientes en una olla y nos muestra cómo servir la escudella de butifarra de manera tradicional. ¡Sigue sus instrucciones y disfruta de este plato reconfortante en tu propia casa!
