Esta receta de raviolis con trufa y champiñones es una deliciosa combinación de sabores terrosos y umami. Los raviolis se rellenan con una mezcla de champiñones salteados, queso ricotta y trufa negra. Se sirven con una salsa de crema y vino blanco, y se terminan con un poco de queso parmesano rallado. Esta receta es fácil de seguir y se puede hacer en menos de 30 minutos.
