Si eres amante del tofu o sigues una dieta vegetariana, esta receta de Arroz tres delicias con tofu es para ti. En lugar de utilizar jamón y gambas, se puede utilizar tofu cortado en cubos pequeños. El tofu se cocina junto con el arroz y se le añaden verduras como guisantes, zanahorias y cebolla. El resultado es un plato lleno de proteínas vegetales y sabor. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana del clásico Arroz tres delicias.
