En este video de YouTube, Carquinyolis nos muestra cómo hacer carquinyolis, unas galletas secas de almendra, utilizando un robot de cocina. Estas galletas son muy populares en la cocina catalana y se caracterizan por su textura crujiente y su sabor a almendra. Con la ayuda del robot de cocina, podrás mezclar los ingredientes de manera rápida y eficiente, obteniendo una masa homogénea y fácil de manejar. La receta incluye ingredientes como almendras, azúcar, harina, huevos y ralladura de limón. Sigue los pasos detallados en el video y disfruta de unas carquinyolis caseras y deliciosas.