En este video de YouTube, descubrirás una receta de escabeche de pescado con un toque caribeño. El chef te enseñará a marinar el pescado en una mezcla de jugo de limón, naranja, especias y hierbas frescas, y luego te mostrará cómo cocinarlo a fuego medio-bajo para obtener una textura suave y jugosa. El escabeche de pescado caribeño es un plato lleno de sabor y color, perfecto para disfrutar en una comida al aire libre o una fiesta en la playa.
