En este video de YouTube, aprenderás a hacer un escabeche de pescado estilo filipino. El chef te mostrará cómo marinar el pescado en una mezcla de vinagre de caña, salsa de soja, jengibre, ajo y especias, y luego te guiará en el proceso de cocinarlo a fuego lento hasta que esté tierno y lleno de sabor. El escabeche de pescado filipino es un plato popular que se sirve con arroz y se puede disfrutar en cualquier ocasión.
