Cocina Gallega nos enseña en este video cómo hacer una caldereta de langosta al estilo gallego. La receta utiliza langosta fresca, tomate, cebolla, ajo, pimiento rojo, pimiento verde, pimentón, vino blanco y especias gallegas. La langosta se cocina en una salsa de tomate casera con un toque de vino blanco y se sirve con patatas. El video muestra paso a paso cómo preparar la langosta y cómo cocinarla para obtener una caldereta llena de sabor y tradición gallega.
